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今日はダーリンの誕生日です

玄関に花なんか飾ったりして
さて、ダーリンのマクロビケーキの感想は、
「うまいよ。うん、うめえ」
でした。
お世辞かなあ。
でも、わざわざ8月6日の0時過ぎてから食べてくれたり、
結構間に挟んだ桃の果汁で、しっとりしてたのに、
「うーん、確かにしっとりしてるけど、
ヤな感じ(たぶん生焼けとかのしっとりではなく、
サバラン系の食べられるしっとり感)ではないよ」
「確かにスポンジはオーガニックしてるわな(←何だろう。
ちょっと茶色がかった全粒粉の色を見て?味?)」
といいながら、
その場で12cm型のケーキを、1/2個、(この時私が1/4)
朝5時起きで、仕事に行く前に1/4個と、
合計3/4も平らげてくれてのでした。
一番気になっていた、豆腐クリームの豆臭さには気がつかず、
「それは生クリームではないのよ」
といったら、
「なんだあ?まあいいや。うまいよ、これ」
といって食べてました。
他にプレゼントとして、
前に沖縄料理のお店で「この塩うめえな」と言っていた「雪塩」、
(ダーリンは普段料理に岩塩を使っています)
クオール アクティブ エイジング アカデミーのお土産でもらって以来の私のお気に入り
「ベジタブル スープ ブイヨン」
味噌と醤油の原型「未醤」
お料理もする人なので、この中からお気に入りができてくれたらうれしいなあ


