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  自然式食堂餉餉<ke-ke>  
2005.09.12.Mon / 10:14 
体重【51.0】kg
体脂肪率:23.0%
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横浜みなとみらいにある
有機・特別栽培野菜、無添加調味料を使った料理の店
「自然式食堂餉餉<ke-ke>」にいってきました。
20050907003900入り口。作ってるところが見られます。
20050907003901ボケボケですいませんが、ビュッフェの様子
200509070039012きんぴら、根菜の煮物、ひじきなどとってきました。

こちらはビュッフェ式になっていて
常時50種類はあるという和食中心のメニューの中から、
自分の好きなものをとってきます。
ご飯は、玄米、黒米、六穀米などいろいろ種類があって
食べ比べができます。
六穀米は、一緒にいったダーリンが
「うちで食べてるのと同じやつだ」といっていました。
なかなかもちもちしておいしかったです。

おかずは他に
サラダバー、おでんバーなどもありました。
あと、ドリンクの種類も豊富で、
玄米茶、三年番茶、野草茶、小豆茶などお茶類のホットとコールド。
ビワミンというビワジュース、りんごジュース、
きび糖をお好みでいれる無農薬コーヒー、
3種類の酢の味を比べられる利き酢コーナー
なんていうのもありました。

私が気にいったのは、
茶碗蒸しと小豆茶。
茶碗蒸しは、くずあんがかかっていてとろりとした食感が
茶碗蒸し本体とからまっておいしかったです。
小豆茶はお茶なのに
ウェルチのグレープジュースや山葡萄ジュースの様な
フルーティな味!
何度もリピートして飲んじゃいました♪

全体としては
「サイコー!」って感じのものではなかったけれど、
良い素材のものを使っているのでしみじみおいしいお店でした。

からあげを食べたダーリンは
「こんないい鶏肉はからあげにすると肉がしまりすぎちゃうな。
からあげはブロイラーぐらいの肉の方がうまいのかもね。
このとりだったら普通に焼いて塩ふったほうがうまいよ」
といっていました。
あと
「さばとひじきはうまかった。
お茶づけにできるほどのさばはなかなかないからね」
だそうです。

また行ってみたいと思います♪


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COMMENT TO THIS ENTRY
- from めぐみ -

がんばって記事を書いた甲斐があります。

ちなみに
「ポテトサラダとからあげがおすすめです」といわれたのに、その二つがいまいちでした(笑)

でも他は記事に書いたとおり、
なかなかおいしかったですよ。
デザートも4種類ぐらいあって、
プチケーキ、フルーツぜんざい、ヨーグルトがありましたよ。



2005.09.13.Tue / 20:22 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
- from hana -

餉餉、なかなかおいしそうですね。

大手食品メーカーのチェーン系レストラン・・・ということで、実はあまりイメージがよくなかったのですが、どうもよさそうな感じじゃないですか。

関東に行く機会があったら、一度行ってみたいと思います。

2005.09.12.Mon / 19:49 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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めぐみ

Author:めぐみ
身長は、164cmです。
美容体重51.1kgを取り合えずの目標に、
最終目標48.0kg、
体脂肪18.0%を目指して頑張ります☆
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